Inilah Tipsnya Agar Kopi Jadi Minuman Yang Menyehatkan

Setiap orang memiliki cara yang berbeda-beda untuk menikmati secangkir kopi panas yang nikmat. Disamping nikmat, kopi juga memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh yang diantaranya adalah mencegah penyakit jantung, stroke, kanker, diabetes, mengurangi sakit kepala, pembangkit stamina, dll. Sayangnya cara menyajikannya yang terkadang tidak tepat sehingga mengganggu kesehatan tubuh. 

Nah, berikut Tips-tipsnya agar kopi yang Sobat konsumsi baik untuk kesehatan:

1) Hindari mengkonsumsi kopi lewat dari jam 2 siang

Kandungan kafein dalam kopi yang bersifat stimulan mampu membuat Sobat terjaga, dan bahkan akan mengganggu kualitas tidur Sobat jika di minum di malam hari.

2) Kurangi dan atau hindari pemberian gula

Gula apabila dicampurkan ke dalam secangkir kopi dapat merusak nutrisi dari kopi itu sendiri. Usahakan beri sedikit saja untuk yang tidak tahan rasa pahitnya.

3) Pilihlah kopi organik

Biji kopi yang diolah secara organik tidak mengandung pestisida dan herbisida yang biasa dilakukan untuk membuat tanaman kopi tersebut tumbuh subur. Untuk itu penting untuk kita cermat dalam memilih kopi yang baik untuk kesehatan.

4) Tambahkan dengan bubuk kayu manis

Rempah yang berasal dari tanaman asli Indonesia ini ternyata kaya manfaat yaitu mampu menurunkan glukosa darah, kolesterol, dan trigliserida pada penderita diabetes. Dengan mencampurkannya ke dalam secangkir kopi, dijamin rasa kopi yang Sobat minum jadi semakin lezat.

5) Hindari penambahan krimer ganti dengan bubuk kakao

Memang nikmat kopi dicampur krimer, apalagi banyak dijual sebagai pasangannya kopi. Tapi sekali lagi sobat mesti cermat, tingginya fruktosa dan lemak trans di dalam krimer bisa meningkatkan lemak di dalam tubuh Sobat. Jadi kalo Sobat ingin rasa yang berbeda, bisa menggantinya dengan bubuk kakao, selain nikmat, kakao banyak mengandung antioksidan sehingga mampu mengurangi penyakit jantung.

6) Menyaring kopi dengan filter

Kalau Sobat ingin mengkonsumsi kopi tubruk, sebaiknya disaring terlebih dulu menggunakan kertas filter. Kertas filter ini akan menyaring zat berbahaya di dalamnya yang dikenal sebagai diterpens, yaitu zat yang mampu meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.